春の行事食

今年は例年のバイキングと趣向を変えて

春らしい中身が入ったお弁当箱をご用意いたしました。

 

  

 

中身はちらし寿司、桜海老入りクリームコロッケ、

ポテトサラダ、鶏肉の野菜巻き、木の芽あえ、白和え、黒糖饅頭でした。

 

ちらし寿司はしいたけ、ごぼう、にんじん、錦糸卵、絹さやが入り具沢山のちらし寿司です。人気メニューで、普段あまり食欲のない方もよく食べていらっしゃいました。

 

桜海老入りクリームコロッケは、昨年のこどもの日のメニューに提供し、好評だった季節限定コロッケです。

 

黒糖饅頭は真っ先に手を伸ばす方もいたようです(*^^*)

 

季節を感じながらおいしく食べて頂けてよかったです!